興味深い質問: スウェーデンの灯台の天才であり「広告の父」はどのようにしてアガをカントリーハウスにすべき場所にしたのか
キッチンの中心に Aga がなければ、英国のカントリーハウスは完成しません。そう思われることもありますが、Martin Fone が発見したように、Aga はそのルーツが悲劇的な爆発に根ざしたスウェーデンの発明です。
ステンシュトルプの美しい裁判所内にあるダレン博物館は、1996 年以来、スウェーデンの最も偉大な発明家の 1 人であるニルス グスタフ ダレン (1869 ~ 1937 年) の生涯を記念しています。 Svenska Aktiebolaget Gasaccumulator (AGA としてよく知られている会社) の常務取締役時代の彼の最高の功績は、灯台技術を改善したことです。
アセチレン ガスの製造と販売を専門とする AGA は、20 世紀初頭に灯台ビーコンの燃料としてアセチレン ガスの使用を検討していたいくつかの企業のうちの 1 つでした。 問題は、十分な品質の光を生成するには膨大な量の爆発性の高いガスが必要であり、それが高価で非現実的な選択肢になってしまうことでした。
ダレン フラッシャーは、ガスを永久炎によって点火される泡に変換する独創的な解決策でした。 一気にアセチレン消費量を90%という驚異的な削減に成功したが、光は常に輝いていた。 これに対抗するために、ダレンはサンバルブを設計しました。日中はロッドが膨張してバルブを覆い、ガスの流れを消し、光が暗くなると収縮してビーコンが再び点滅できるようにしました。 彼はまた、セメント、石炭、アスベストを含むブロックでアセチレンを吸収して容易に移動できるようにするアガマセンを考案しました。 これら 3 つの発明は、灯台を自動化できることを意味しました。
1912 年はダレンにとって勝利の年であり、同時に深刻な個人的悲劇の年でもありました。 AGA は、新しく建設されたパナマ運河沿いに設置された 35 基の灯台に彼の技術を組み込む契約を獲得しました。 11月、彼は「灯台やブイを照らすためのガスアキュムレーターと組み合わせて使用する自動調整装置の発明」によりノーベル物理学賞を受賞した。
博士。 グスタフ・ダレン。
しかし9月に、加熱されたガスシリンダーがどの程度の圧力に耐えられるかをテストしているときに、問題が発生しました。 突然爆発し、様子を見に行ったダレンさんは重傷を負い、目が見えなくなった。 彼の兄は彼の代わりにノーベル賞授賞式に出席しなければならなかった。
ダレンはひるむことなく、AGA の常務取締役として、また発明家として活動を続け、そのキャリアの中で約 99 件の特許を蓄積しました。 強制的に療養したことで、妻が昔ながらのレンジの維持と使用にどれだけの時間を費やしたかを感謝するようになった。 彼は、よりクリーンで、より経済的で、使いやすい調理器を作ることにしました。
ダレンが開発して 1922 年に特許を取得したのは、内部に単一の加熱ユニットを備えた調理器で、石炭を燃料とする裸火で加熱され、常に点灯し続ける耐火レンガであり、彼がこれまでに効果的に使用したアイデアのバリエーションでした。フラッシャー。 熱を効率的に蓄えることができる鋳鉄製の本体の内部に収容されており、コントロールやノブによる手動の温度制御ではなく、生成される輻射熱に依存して、2 つの大きなホットプレートと 2 つのオーブンに、一定でありながらも変化する温度を伝えます。食材を焦げたり乾燥させたりすることなく、長時間調理できます。
AGA 調理器は 1929 年にイギリスに初めて導入され、その人気は 1930 年代に着実に高まり、1931 年には 322 台、1932 年には 1,705 台が購入されました。これは、AGA の訪問販売員の 1 人、デビッド オギルビーの天才的な広告と営業マンのおかげではありません。 。 「広告の父」である彼は、フォーチュン誌が「これまでに書かれた中で最も優れた取扱説明書」と評した『AGA調理器販売の理論と実践』(1935年)を執筆しました。
1948 年の販売パンフレットに掲載された Aga Cooker の「仕組み」図。
オグルヴィ氏は、セールスマンは「静かに服を着て、よく剃る」べきであり、決して山高帽をかぶってはいけないとアドバイスした。 同氏は、AGAは新所有者に「燃料の節約、人員削減、清掃資材への支出の削減…煙突掃除の廃止」の見通しを提示したと指摘した。 塗装や模様替えは前代未聞で、電気アイロンやそのおふざけも不要です。 新しい使用人を求めて登記所を襲撃することは過去のものになる。」 小さな家にとって、「その利点のいくつかは天から与えられたものです」と彼は熱心に語った。 『AGAは「オーナー料理人」にとって大きな恩恵です。 実は彼女のメイドなんです』